Cổng thông tin điện tử Kiên Giang

Kinh tế - Xã hội

Xem với cỡ chữAA

Tất bật lo nguồn thịt heo phục vụ thị trường Tết Nguyên đán

(15:04 | 27/11/2019)

Tết Nguyên đán Canh Tý 2020 gần kề, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, trong đó nhu cầu tiêu thụ thịt heo cho thị trường tết bắt đầu tăng. Để đảm bảo nguồn cung thịt heo cho thị trường tết, ngành chăn nuôi tỉnh có những giải pháp cân đối cung - cầu thịt heo trên địa bàn tỉnh.

Chị Nguyễn Huỳnh Mai Anh, ngụ phường Vĩnh Bảo (TP. Rạch Giá) chọn mua thịt heo tại siêu thị Co.opmart Rạch Giá.

 

Dịch tả heo châu Phi (DTHCP) ảnh hưởng không nhỏ đến tình hình chăn nuôi trong tỉnh, gây thiệt hại về kinh tế đối với người chăn nuôi. Đến ngày 20-11, toàn tỉnh xảy ra 3.744 ổ DTHCP tại 128 xã, phường, thị trấn thuộc 15 huyện, thành phố và đã tiêu hủy trên 3 triệu tấn thịt heo. Theo thống kê của Trung tâm Khuyến nông tỉnh, tính từ thời điểm DTHCP xảy ra, tổng đàn heo của tỉnh hiện còn khoảng 175.000/330.000 con, giảm 46% tổng đàn. Nguồn cung thịt heo giảm, giá heo hơi trên thị trường đang tăng.

 

Hiện giá heo hơi từ 65.000 -70.000 đồng/kg, giá bán lẻ thịt heo tại các chợ trong tỉnh, siêu thị cũng tăng. Cụ thể, thịt ba rọi 120.000 đồng/kg, sườn non 150.000 đồng/kg, chân giò 100.000 đồng/kg… giá tăng khoảng 40.000 - 50.000 đồng/kg so tháng trước. Chị Nguyễn Thị Lùn - tiểu thương kinh doanh thịt heo tại chợ Rạch Sỏi (TP. Rạch Giá), cho biết: “Giá heo hơi tăng cao, buộc tôi phải tăng giá bán lẻ. Do giá thịt heo cao, nên rất khó bán, lượng thịt bán ra sụt giảm nhiều, bình quân trước đây giá heo chưa tăng tôi bán từ 7 - 10 con/ngày, nay giảm gần một nửa”. Giá heo tăng cũng là gánh nặng chi tiêu đối với nhiều người tiêu dùng. Bà Trần Thị Nhãn, ngụ đường Trương Định, phường An Bình (TP. Rạch Giá) chia sẻ: “Giờ giá thịt heo mắc, đi chợ cũng phải cân đối chi tiêu nên tôi chuyển sang mua cá, thịt gà, thịt vịt để thay thế thịt heo, giá thấp hơn có thể chế biến được nhiều bữa ăn khác nhau, tiết kiệm được tiền chợ”.

 

Còn 2 tháng nữa đến Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, đây là thời điểm nhu cầu thực phẩm của người dân trong tỉnh tăng cao. Phòng Quản lý Thương mại, Sở Công thương dự báo, dịp Tết Nguyên đán Canh Tý 2020, nhu cầu tiêu thụ các loại thịt dự kiến khoảng 2.100 tấn, chưa kể tôm, cá, các loại trứng gia cầm. Để đảm bảo cân đối cung - cầu hàng hóa, đặc biệt đảm bảo nguồn cung thịt heo cho thị trường tết, hiện các doanh nghiệp: Co.opmart Kiên Giang, Co.opmart Rạch Giá, Co.opmart Hà Tiên, Mega Market Rạch Giá, Trung tâm thương mại Vincom Plaza Rạch Giá… chủ động tăng cường thu mua, giết mổ, cấp đông dự trữ các sản phẩm thịt heo an toàn được cơ quan thú y xác nhận đảm bảo nguồn cung đối với mặt hàng thịt heo; không để xảy ra tình trạng thiếu hàng, gián đoạn nguồn hàng, gây tăng giá đột biến trong dịp cuối năm và dịp tết. Bên cạnh đó, lực lượng quản lý thị trường tỉnh tăng cường kiểm tra, kiểm soát thị trường đối với giá, chất lượng sản phẩm, các quy định về an toàn thực phẩm, các hành vi đầu cơ, găm hàng, tăng giá trái pháp luật nhằm ổn định thị trường giá cả thịt heo trước tết nguyên đán.

 

Đồng chí Nguyễn Đình Xuyên - Phó Chi cục trưởng, Chi cục Chăn nuôi và Thú y tỉnh, cho biết: Hiện tình hình DTHCP có dấu hiệu giảm, tuy nhiên, nguy cơ tái dịch vẫn cao. Để đảm bảo nguồn cung thịt heo cho thị trường tết, tỉnh cho phép các trang trại chăn nuôi quy mô lớn tái đàn đảm bảo đúng quy trình chăn nuôi an toàn sinh học. Toàn tỉnh hiện có 13/31 cơ sở chăn nuôi gia công cho Công ty Cổ phần chăn nuôi CP đã tái đàn, với tổng số 24.678 con. Đối với các hộ chăn nuôi nhỏ lẻ, ngành chăn nuôi khuyến cáo người dân chưa vội tái đàn nhằm hạn chế khả năng bùng phát tái dịch, khuyến khích người chăn nuôi đẩy mạnh chăn nuôi các đối tượng nuôi khác như gà, vịt, trâu, bò… để đảm bảo nguồn cung thịt thay thế thịt heo. Bên cạnh đó, tỉnh cũng có kế hoạch nhập thịt heo từ các tỉnh, thành phố khác để đảm bảo đủ cung cấp nguồn thịt heo cho nhu cầu của nhân dân, ổn định giá cả thị trường tết. Các địa phương tập trung triển khai thực hiện tháng tiêu độc, khử trùng, làm tốt công tác phòng, chống dịch để tăng cường bảo vệ đàn heo còn lại trong nhân dân.

THÙY TRANG